フレンチの巨匠 ドミニク･ブシェ監修 フレンチランチの厨房風景｜ドミニク・ブシェ キョート「ル・レストラン」｜【フレンチ】【京都グルメ】【ラグジュアリー】【営業風景】
2024.02.08 01:03
0
京都を代表する老舗ラグジュアリーホテル「ウェスティン都ホテル京都」の3階にある、ドミニク・ブシェ キョート「ル・レストラン」のランチ時の厨房風景を撮影させていただきました。
ウェスティン都ホテル京都のシェフを務めるのは左古 昂氏
ドミニク氏監修のオリジナリティあふれるフランス料理を提供しております。
料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」
★チャプター
0:00 オープニング
00:34 調理開始
21:25 店舗紹介
■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画
★チャンネル内オススメ動画
・本場フランス 二つ星の味！厨房に密着｜神戸ポートピアホテル トランテアン
https://youtu.be/MAsQM6A1pF4
・老舗一流フレンチレストランの厨房風景｜ルポンドシエル
https://youtu.be/ZZqoxAE9Pa0
・【一流店の厨房】フレンチの名店 「プレスキル」のディナー営業風景
https://youtu.be/nGiYb1z6RbI
◇ドミニク・ブシェ キョート「ル・レストラン」
https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto/restaurant/dbr/
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
・地下鉄東西線「蹴上駅」下車 徒歩約2分
↓Google Map↓
https://maps.app.goo.gl/cPNP4roD26siyM1N9
Lunch 11時30分～14時30分 / Dinner 17時30分～22時00分（最終入店 20時00分）
◇Gourmet Studio FOOVER
https://foover.jp/
◇料理王国WEBサイト
https://cuisine-kingdom.com/
◇「料理王国年間購読」お申し込みはこちらから（年間／¥5,500）
https://cuisine-kingdom.shop/products/magazine-01
◇料理王国がオススメする食材の通販サイト
https://foover.shop/
★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。
gourmetstudiofooverjapan@gmail.com
■Instagram
https://www.instagram.com/gourmetstudio.foover/
■Facebook
https://www.facebook.com/fooverofficial/
■Pinterest
https://www.pinterest.jp/foover0034/
＃フレンチ #厨房風景 #営業風景
